Vår Filosofi

Vi har valt att musta våra äppel sortrent och av första klass råvara för att lyfta varje äppelsorts färg, smak och karaktär. Det ger en fräschare och klarare must. Det ger också dig som konsument möjlighet att prova smaken av en tidig och en sen äppelsort samtidigt. Vi vill att din favorit ur vårt mustsortiment skall ge dig samma smakupplevelse hela säsongen.

Vi fyller vår must i Pouch-Up ståpåse, som är en innovativ förpackning gjord av en högpresterande syrgasbarriärfilm. Detta förhindrar att musten påverkas av luften utanför, alltså oxiderar.

Då vi har mustprovningar använder vi muggar och annat av biologiskt nedbrytbart material.

IPM – integrated pest management

Alla åländska kommersiellt odlade äpplen är odlade enligt IPM, ett mellanting mellan ekologisk och konventionell odling.

Inom IPM bekämpar man skadedjur endast vid dokumenterat behov. Samma gäller för gödsling, bevattning och sjukdomsbehandling.

När man planterar nytt väljs sorter som är motståndskraftiga mot sjukdomar och skadedjur.

Som IPM-odlare tar man stor hänsyn till miljön samtidigt som odlingen ska vara ekonomiskt hållbar.

De åländska äpplena är trygga att äta!

Vi är certifierade enligt inhemskt rent.