En händelserik vår

Nyheter

En händelserik vår

Vi var ju nominerade i kategorin Ålands Innovation 2018 till Ålands Landsbygdsgala som hölls 3 mars på Ålands Trädgådshall. Vi hade en riktigt trevlig kväll med god mat och dryck tillsammans med våra kollegor. Där fick vi uppleva roliga inslag och prisutdelning förstås. Vinnare i kategorin blev Ålands Trädgådshall. Den vinsten kan vi alla andelsägare i bolaget ta åt oss äran för.

Den 13 mars var vi inbjudna av Finlands bär- och fruktodlarförbund som föreläsare på deras vinterseminarium ombord på Silja Seranade. Föreläsningen handlade om våra erfarenheter av vidareförädling av våra äppel. Intressant och lärorikt för oss, både att hålla föreläsning men även att skapa nya kontakter och erfarenheter.

21-24 mars var vi på kombinerad studie- och seminarieresa till Ekenäs, tillsammans med föreningen Mathantverkare på Åland. Under resan besökte vi flera olika ställen, bl.a. till Teurastamo i Helsingfors och Ciderbergs i Lojo, samt Fiskars Bryggeri, Ägräs Distillery i Fiskars samt Wiurila i Halikko, för att nämna några. Intressant att se och lära från andra.

Samtidigt i Ekenäs hölls FM i Mathantverk, i vilken vi deltog med en av våra sortrena muster – Rubinola. Musten föll jurymedlemmarna i smaken och den vann därmed guld! Nu har två av våra äppelmuster vunnit guldmedalj: Discovery och Rubinola.

Veckan efter påsk har vi en grupp till oss på studiebesök. Det är roligt att kunna välkomna andra till oss för att se vad vi gör här på gården.

I slutet av april kommer vi tillsammans med några andra mathantverkare att åka till Köpenhamn och den nya slowfood-festivalen Terra Madre Nordic. Vi kommer att sälja åländska smaktallrikar med ingredienser från flera åländska mathantverkare. Vi ser fram emot detta, då det finns möjlighet att nätverka med likasinnade från hela Norden där.

Vi kommer att vara med som öppen gård på Åland Grönskar 25-26 maj 2018. Hos oss kommer du att kunna delta i en guidad äppelblomsvandring med mustprovning (där du även får smaka våra guldvinnare). Utöver det kommer vi att ha försäljning av våra produkter samt lite annat smått och gott. I vårt lilla gårdscafé kommer du att kunna köpa kaffe och annat att dricka, samt smörgås och annat gott att fika till. Lite roligt för barnen finns också inplanerat.

Direkt efter Åland Grönskar kommer Mathantverksdagarna att hållas här på Åland, med mycket intressant program. Både föreläsningar och studiebesök. Det är riktigt roligt att kunna visa upp vårt Åland, speciellt vår åländska goda mat.

Utöver detta kommer vi att finnas både här och där på marknader och liknande. Så, håll utkik på vår Facebook-sida, så att ni vet var ni kan träffa oss.

Leave us a comment